Grappa La Quaranta

• Azienda: Distilleria Schiavo
• Categoria: Grappe e Distillati > Grappe

Amore e cura per la distillazione di questa grappa giovane, poco alcolica, che mette in risalto le tipiche caratteristiche quali pulizia nel boccato e retrogusto asciutto, supportati da note floreali al naso e frutta matura nel sapore tipiche in una distillazione di vinacce di Cabernet e Merlot.
Varietà uvaggio
Cabernet, Merlot.

Distillazione
Impianto di distillazione discontinuo a bassa pressione in alambicchi di rame.
Sensazioni
Vista.
Giovane, trasparente brillante.

Olfatto.
Note floreali e frutta matura.

Gusto.
Morbida, pulita dal retrogusto asciutto.
Sensazioni complessive.
Ottima qualità-prezzo.


Temperatura di servizio
16-18° C.