Cultivar
30% Nocellara dell’Etna, 25% Moresca, 45% Biancolilla
Zona di produzione
Sicilia - Italia
Altitudine
450 mt
Colore
Verde con riflessi giallo oro
Profumo
Fruttato leggero con sentori di erba appena tagliata
Sapore
Equilibrato, fruttato con leggero retrogusto amaro piccante
Gastronomia
Arricchisce ogni cibo senza coprirne il sapore, indicato per sughi, salse, arrosti e a crudo come condimento
Confezioni
Bottiglia da lt 1 e latta da lt 5