Coppata - Magrella
- Azienda: Salumificio Manclossi
- Categoria: Salumi e Carni > Suini
Le carni nazionali, accuratamente selezionate per la preparazione di questo prodotto vengono, sgrassate e sottoposte alla salagione secondo le regole delle ricette tipiche, lavorate e legate per poi essere avviate alla stagionatura.Si ottiene così un prodotto di alta qualità dal gusto inconfondibile.
