CONFETTURA EXTRA DI VISCIOLA
- Azienda: BALLARINI VINI
- Categoria: Frutta e Conserve > Confetture
CONFETTURA EXTRA DI VISCIOLAASPRA DOLCEZZA
INGREDIENTI: Visciole 95% e Zucchero di Canna
RACCOLTA VISCIOLE: a mano nel mese di Luglio
LAVORAZIONE: entro il secondo giorno dalla raccolta
ABBINAMENTO:
Antipasto/aperitivo: con formaggio di caciotta e ricotta.
Colazione: pane tostato, fette biscottate e yogurt bianco magro.
Dessert: ingrediente da unire a crostate fatte in casa, fagottini di pasta sfoglia, plum cake allo yogurt; gelato alla crema.
COLORE: rosso brillante
SAPORE: dolce con note aspre
