Ciauscolo
- Azienda: Gubbio Salumi
- Categoria: Salumi e Carni > Suini
Ingredienti: Carne suina (ottenuta da maiali provenienti esclusivamente dalle colline umbre), sale pepe e aromi naturali.Consiglio: E' un salame macinato finissimo con prevalenza di grasso suino leggermente affumicato, รจ ottimo spalmato sul pane bruscato caldo.
