Miele di Melata di Bosco
Azienda:
Apicoltura Vallera
Cunico (AT), Piemonte
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: Il più ricco di sostanze minerali ed enzimi perchè frutto della raccolta di resine vegetali e di melata prodotta
dalle farfalline della “metcalfa pruinosa”. Di colore ambrato scuro, meno dolce ...
Melata
Azienda:
Apicoltura Vaglio
Biella (BI), Piemonte
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: Metcalfa pruinosa
Viene prodotto nel mese di agosto in pianura e nelle zone collinari biellesi.
Colore: molto scuro, quasi nero.
Stato fisico: miele viscoso, filante, dalla cristallizzazion...
Miele di castagno
Azienda:
Apicoltura De Rose
Supino (FR), Lazio
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: Il miele di castagno raccolto nella nostra postazione collinare si presenta di colore molto scuro ed ha un sapore molto forte. Talvolta il retrogusto amarognolo tipico del miele di castagno viene atte...
Miele di acacia
Azienda:
Apicoltura De Rose
Supino (FR), Lazio
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: Il miele di acacia rappresenta uno dei più importanti raccolti della stagione, essendo però all’inizio della primavera è fortemente condizionato dall’andamento climatico e ad annate ricche ed a...
Miele di Arancio
Azienda:
Apicoltura Sileoni
Tolentino (MC), Marche
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: Colore molto chiaro, odore intenso, ricorda i fiori di arancio,
sapore di grande intensità aromatica.
Usi: è uno dei mieli da tavola universalmente più apprezzato....
