Prodotti Tipici o Artigianali - Formaggi e Latte a Pienza

Nocino

Azienda: Caseificio Pienza Solp
Pienza (SI), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: pecorino stagionato molto esclusivo, realizzato con latte ovino pastorizzato. La sua particolarita' da ricercarsi nel processo di stagionatura durante il quale viene oliato, avvolto in foglie di noce ...

Peperino

Azienda: Caseificio Pienza Solp
Pienza (SI), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: E' un pecorino semistagionato, prodotto con latte ovino pastorizzato, realizzato seguendo le antiche tradizioni locali. Le scaglie di peperoncino presenti nell'impasto lo rendono piacevolmente piccant...

Marzolino Pura Pecora

Azienda: Caseificio Pienza Solp
Pienza (SI), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: un formaggio di latte ovino pastorizzato. Di colore giallo paglierino, caratterizzato da una pasta morbida e tenera e un inconfondibile sapore dolce e leggero. Il profumo ben percepibile ma allo stess...

Pientino

Azienda: Caseificio Pienza Solp
Pienza (SI), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: E' un pecorino fresco realizzato con solo latte ovino pastorizzato. Di colore giallo paglierino, caratterizzato da una pasta molto morbida e tenera. Il profumo, che ricorda i pascoli primaverili, ben ...

Bio Pienza Fresco

Azienda: Caseificio Pienza Solp
Pienza (SI), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: un pecorino fresco da agricoltura biologica, realizzato con latte ovino pastorizzato proveniente da allevamenti certificati. Non contiene conservanti n coloranti di sintesi ed ottenuto impiegando escl...