Formaggi e Latte a Cellere

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Pecorino Rosso di Maremma

Azienda: Radicetti
Cellere (VT), Lazio

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Pecorino dal sapore intenso e dolce, con pasta compatta e morbida. Crosta colorata di rosso. Peso: da 1.6 a 2.3 Kg...

Pecorino Fiore di Rocca

Azienda: Radicetti
Cellere (VT), Lazio

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Pecorino con pasta granulare, tipo parmigiano, e sapore piĆ¹ marcato al progredire della stagionatura, venduto come Medio Stagionato a 2/3 mesi, e stagionato a 6/7 mesi. Sapore piccante a stagionatur...

Caciotta di Pecora

Azienda: Radicetti
Cellere (VT), Lazio

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Caciotta di latte di pecora dal sapore dolce, con pasta morbida e delicata. Lieve occhiatura. Peso: da 1.5 a 2.2 Kg...
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