CAROLEA -cultivar OLIO EXTRAVERGINE BIOLOGICO BOT.500ml
- Azienda: TENUTA INCANTALUPI
- Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva
Questa monocultivar alla vista si presenta giallo con riflessi verdolini.All'olfatto si esprime con piacevolissimi sentori di frutta matura.
In bocca presenta un tono di fondo dolce e delicato con retrogusto mandorlato.
Destinato al consumo quotidiano in quanto è apprezzato dalla maggior parte dei palati.
Da usare per condire sia a crudo che a caldo.
Additional Info
Zona di Produzione:La nostra azienda
Periodo di raccolta:Entro i primi di Novembre
Sistema di raccolta:Brucatura a mano o con reti a scuotitore
Molitura:Entro 6 ore dalla raccolta
Metodo di estrazione:A freddo 27°C
Metodi di conservazione:In botti d’acciaio sotto azoto
Colore:Giallo con riflessi verdolini
Profumo:All'olfatto si esprime con piacevolissimi sentori di frutta matura
Sapore:In bocca presenta un tono di fondo dolce e delicato con retrogusto mandorlato
Abbinamenti:Destinato al consumo quotidiano in quanto è apprezzato dalla maggior parte dei palati
Formato:lt. 0,50
