Carciofi, olio extra vergine di oliva, aglio, menta, peperoncino, sale, aceto. Correttore di acidità: acido citrico.
Il prodotto, selezionato con la massima cura, viene conservato con tutto il gambo in olio extra vergine d’oliva e aromatizzato con menta e peperoncino. Ottimo come antipasto.