Capocollo
- Azienda: Salumificio DiGusto
- Categoria: Salumi e Carni > Salumi misti
Per degustazioni dal sapore robusto e genuino. Prodotto con capicollo di suini esclusivamente provenienti da allevatori del territorio sannita e lavorato artigianalmente secondo il metodo tradizionale contadino. A conferma della sua naturalezza NON CONTIENE GLUTINE E LATTOSIO
Stagionatura minima 180 giorni
