Prodotti Tipici o Artigianali a Todi

L'Alloro

Azienda: Caseificio Montecristo
Todi (PG), Umbria

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Formaggio di pecora fatto stagionare con foglie di alloro, dal quale prende il nome ed il sapore. Pasta morbida, stagionatura 40/60 giorni.Venduto sottovuoto per mantenere inalterato il gusto particol...

Il Bodoglino

Azienda: Caseificio Montecristo
Todi (PG), Umbria

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Caciotta dolce, prodotta con ottimo latte di mucca, pasta morbida, gusto molto delicato: piace a grandi e piccini....

Fossa

Azienda: Caseificio Montecristo
Todi (PG), Umbria

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Formaggio di pecora fatto stagionare in apposite fosse, gusto unico, eccezionale e vesatile. Si presta a innumerovoli accostamenti(mieli, mostarde, confetture di marmellate, gelatine di frutta o di vi...

Il Sovrano

Azienda: Caseificio Montecristo
Todi (PG), Umbria

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Formaggio stagionato, Ottimo per aperitivi, per secondi piatti o da servire a fine pasto con miele, aceto balsamico di modena, mostarde, confetture ecc.....