Prodotti Tipici o Artigianali a Poggio A Caiano

Pancetta Nazionale Stagionata

Azienda: Poggetto Carni
Poggio A Caiano (PO), Toscana

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Pancetta di maiale stesa, salata alla toscana, stagionata e ricoperta di pepe. Gusto deciso e dolce, ideale per matriciane e carbonare; confezione sottovuoto....

Prosciutto "Il Poggetto" stagionato

Azienda: Poggetto Carni
Poggio A Caiano (PO), Toscana

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Derivato da cosce di maiale rigorosamente nati e allevati in Italia. Stagionato minimo 12 mesi, dal gusto dolce e un intenso profumo....

Spalla senza osso Nazionale

Azienda: Poggetto Carni
Poggio A Caiano (PO), Toscana

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Prodotto tipico toscano, ricoperta di pepe all’esterno, dal gusto deciso....

Lonza stagionata

Azienda: Poggetto Carni
Poggio A Caiano (PO), Toscana

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Derivata dal lombo di maiali rigorosamente nati e allevati in Italia. Dal gusto dolce e deciso, adatta anche per i carpacci. Confezione sottovuoto....

Salame Mezzone

Azienda: Poggetto Carni
Poggio A Caiano (PO), Toscana

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Salame ripreso dall'antica tradizione contadina toscana con macinatura in grana grossa. Con lunga stagionatura e dal gusto dolce....