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07.07.2012 | Vino e dintorni
05.07.2012 | Vino e dintorni
Friulano&Friends 2012 : Proclamati i Vincitori
Selezione “Il Friulano migliora invecchiando...non solo il vino” Proclamati i vincitori Villa Russiz, Livon e Volpe Pasini i nomi
01.07.2012 | Eventi
I Risultati del 12° Concorso Palio dei vini Frizzanti Ghirlandina d' Oro Matilde di Canossa
Sono stato chiamato a partecipare a questo Concorso Enologico, riservato ai vini frizzanti, ma altri impegni di lavoro non mi hanno consenti
30.06.2012 | Vino e dintorni
Filippo Cassano dell' Azienda Polvanera di Gioia del Colle, ci spiega il suo Metodo Classico
( la cantina scavata nella roccia a Gioia del Colle ) Filippo Cassano ci spiega come produce il suo Spumante Metodo Classico Rosato,
28.06.2012 | Vino e dintorni
Vini Solfiti Free, con un pò di pazienza è possibile
Una nuova tecnica e metodologia è stata messa a punto per la produzione di vini, senza l'aggiunta alcuna di solfiti, tanto che in etic»News dalle Cantine
