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30.06.2009 | Vino e dintorni

ode al cantiniere

il cantiniere,una professione, una passione
17.06.2009 | Vino e dintorni

il patire della passione

l'uso della comunicazione in enologia , i suoi limiti e le sue virtu'
17.06.2009 | Vino e dintorni

Valle d’ Aosta : piccola produzione….grandi vini

La Valle d’ Aosta è considerata , a torto , la piccola cenerentola dell’ Italia vitivinicola, in quanto non troppo conosciuta anche da
14.06.2009 | Vino e dintorni

si fa presto a dire albana

un'occhio di riguardo all'autoctono
10.06.2009 | Vino e dintorni

Una Albana secca di Romagna con i fiocchi...!!

Quando si parla di certe tipologie di vino, non sempre ai consumatori ed agli addetti ai lavori brillano gli occhi, ma poi come sempre ci so
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