Tag: [Gastronomia] Inserisci una news
13.12.2004 | Eventi
02.12.2004 | Vino e dintorni
Vino e... zucca violina della Valle Mezzano
La zucca appartiene alla famiglia delle cucurbitacee, come l’anguria, ed è un frutto arrivato dalle Americhe grazie ai viaggi del XVI sec
15.11.2004 | Vino e dintorni
Vini friulani e selvaggina protagonisti di ''Salvadigus''
Una manifestazione gastronomica originale nel suo genere, l’unica del Nordest interamente dedicata alla selvaggina. Si tratta della terza
08.11.2004 | Cultura e Tradizioni
Sopressa Vicentina: talmente buona da far resuscitare le contesse
Nel Veneto è ancora viva la tradizione, tra novembre e febbraio, di "far su" il maiale (in alcune zone si dice anche "far xo el porseo": la
02.11.2004 | Cultura e Tradizioni
Vino e... anguilla di Comacchio
L’anguilla (dal latino anguis, serpente) è un misterioso pesce serpentiforme che nasce nel Mar dei Sargassi, e compie un viaggio verso le»News dalle Cantine
