Magazine Mira

21.08.2019 | Vino e dintorni NUOVI CORSI AIS VENETO: CRESCE LA PASSIONE PER IL VINO In costante aumento gli iscritti ai corsi per diventare Sommelier: +5% nei primi sei mesi dell'anno. Dal 9 settembre ripartono le lezio [...]

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Vizi & Sapori 01.08.2019 | Normative Consorzio Doc delle Venezie: sospensione di nuovi impianti per il prossimo triennio Governo dell’offerta di prodotto per gestire una crescita equilibrata della nuova denominazione, considerato che negli ultimi cinque anni  [...]

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09.07.2019 | Vino e dintorni BOX IN RIVIERA L’ECCELLENZA DELLA SOMMELLERIE INCONTRA IL GRILL Angelo Sabbadin è il nuovo sommelier del locale di Stra (Venezia), il quarto del gruppo Box, dove l’alta cucina si unisce alla cottura al [...]

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Le Mie Degustazioni 07.05.2019 | Eventi Italian Cheese Awards 2019 : I Finalisti SELEZIONI PER LE NOMINATION Risultati della degustazione dei 100 formaggi del Premio ITALIAN CHEESE AWARDS a FORMAGGIO IN VILLA S. Maria d [...]

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02.04.2019 | Vino e dintorni LUX ET VINUM: A VINITALY LA SOLUZIONE BIOLOGICA AL “GUSTO DI LUCE” Risolvere in maniera naturale e definitiva il difetto "Gusto di Luce"? A Vinitaly l'innovazione si fa spazio con l'ultim [...]

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