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Tenuta Zimarino 20.03.2011 | Prodotti Tipici Don Vincenzo, Colline Teatine Vastese DOP della Tenuta Zimarino di Vasto (Chieti) Fruttato medio, di tipo erbaceo, con sentori di mandorla, carciofo e banana. Al gusto inizialmente dolce, con note di amaro e piccante di me [...]

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20.03.2011 | Prodotti Tipici "Costa dei Trabocchi", monocultivar di sole olive Gentile di Chieti della Tenuta Zimarino di Vasto (CH) RACCOLTO 2010 Panel Test: Fruttato medio-intenso, di tipo erbaceo con sentori di mandorla, carciofo e pomodoro. Al gusto inizialmente  [...]

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Le Mie Degustazioni 07.09.2010 | Vino e dintorni La Cococciola d' Abruzzo Erano i primi anni ’90 quando, sulla scia delle tendenze mondiali, si stavano abbandonando i vitigni autoctoni italiani, per dare piu’ s [...]

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Le Mie Degustazioni 21.09.2009 | Vino e dintorni Il mio Pecorino preferito....!! Il miglior “ Pecorino “ che ho degustato, in piu’ occasioni..... [...]

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Le Mie Degustazioni 23.07.2009 | Vino e dintorni In onore del grande Nicola Santoleri ( Nicola Santoleri a dx nella foto ) Alcuni anni fa entrai in contatto con questo Grande Viticoltore d’ Abruzzo ed ho avuto l’opportu [...]

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