08.09.2014 | Eventi
Strigliozzi a Castel di Tora ed è festa
Salutare il mese di settembre assaggiando un particolare tipo di pasta lunga realizzata con farina di grano duro, condita con abbondante sug [...]
08.09.2014 | Eventi
Strigliozzi a Castel di Tora ed è festa
Salutare il mese di settembre assaggiando un particolare tipo di pasta lunga realizzata con farina di grano duro, condita con abbondante sug [...]
26.08.2014 | Eventi
Da piazzetta a piazzetta a Poggio Moiano alla scoperta dei sapori
Scoprire i vicoli, le piazze e le scalette del vecchio borgo di Poggio Moiano; fermarsi un attimo per godersi lo spettacolo di un artista di [...]
26.08.2014 | Eventi
Quando l'amatriciana diventa "eco-bio" si fa festa ad Amatrice
Pasta, pomodoro, pecorino e guanciale: quattro "p" per uno dei primi piatti più noti al mondo. Il 30 e 31 agosto Amatrice celebra [...]
29.07.2014 | Eventi
Fettuccine alla Trebulana a Monteleone Sabino
Un viaggio all'indietro nel tempo alla riscoperta delle antiche tradizioni, e in particolare di un gustoso primo piatto preparato ancor [...]
29.07.2014 | Eventi
Casaprota, le fettuccine son le regine della tavola con i funghi porcini
Uova, farina, funghi porcini e ovviamente olio extravergine di oliva. E' un vero e proprio tuffo nei sapori della Sabina quello che pro [...]