Le Mie Degustazioni
30.06.2012 | Vino e dintorni
Filippo Cassano dell' Azienda Polvanera di Gioia del Colle, ci spiega il suo Metodo Classico
( la cantina scavata nella roccia a Gioia del Colle ) Filippo Cassano ci spiega come produce il suo Spumante Metodo Classico Rosato, [...]
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Le Mie Degustazioni
25.06.2012 | Itinerari del Gusto
Gioia del Colle, La Nuova Frontiera del Primitivo
Sono stato a Gioia del Colle, in occasione della seconda edizione del grande evento pugliese denominato Apulia Wine Identity, che vede il ra [...]
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Le Mie Degustazioni
10.05.2012 | Eventi
I vincitori del 1° Concorso Enologico Nazionale dei Vini Rosati d'Italia
La proclamazione dei vincitori e una dichiarazione d’intenti per la costituzione della Fondazione dei vini rosati sanciscono ufficialmente [...]
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Le Mie Degustazioni
20.03.2012 | Vino e dintorni
Un bianco del Sud che non ti aspetti
Uno degli aspetti positivi e gratificanti di questo “ lavoro “, che per me rimane ancora oggi una “ passione “, è quello per cui a [...]
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