09.06.2011 | Prodotti Tipici
La cipolla rossa di Tropea si affaccia su internet!!
Una delle eccellenze calabresi, originale in quanto a gusto e sapore, esclusiva anche a fini salutistici, proposta in rete come prodotto fre [...]
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Le Mie Degustazioni
29.05.2011 | Vino e dintorni
Il Traminer di Calabria
Il traminer è un vitigno che ha preso il nome dalla omonima località di Termeno, che si trova in Alto Adige nella bassa Atesina, dove vien [...]
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02.05.2011 | Prodotti Tipici
"Prodotti alimentari studiati a tavolino?? No, grazie!!!" - L'olio di oliva calabrese.
Il ritorno alla agricoltura di un tempo (...quella integrata!!) per riassaporare sapori dimenticati. [...]
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09.04.2011 | Prodotti Tipici
Tipicherie della Pasqua: i dolci della tradizione calabrese!!
Quando artigianalità, maestria, passione ed ingredienti naturali fanno la differenza!!! [...]
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01.04.2011 | Prodotti Tipici
Patè della gastronomia calabrese: infinite e versatili delizie della buona tavola!!
Chi lo dice che i patè tornano utili ed opportuni solo per gli antipasti?? Ecco le accattivanti proposte tra i prodotti tipici calabresi... [...]
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