Vizi & Sapori 18.02.2011 | Eventi Educational sulla pizza del terzo millennio Il 22 febbraio a Milano grazie a Golosaria e Molino Quaglia la pizza a chilometro ravvicinato diventa piatto della ristorazione [...]
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17.02.2011 | Eventi Al Conservatorio di Milano eccellenze bresciane in trasferta per un evento “fuori B.I.T.” Sabato 19 febbraio l'enogastronomia bresciana protagonista di un grande concerto-degustazione [...]
Vizi & Sapori 28.01.2011 | Eventi Il Bardolino, il classico vino rosso leggero e piacevole del lago di Garda, si presenta a Milano a Identità Golose Oggetto di un rinnovato interesse da parte del pubblico e della critica, il Bardolino, rosso giovane, fruttato, speziato, anticrisi, che ris [...]
Vizi & Sapori 28.01.2011 | Eventi Un Risotto per Milano, prologo a alla settima edizione di Identità Golose Dal 29 al 31 gennaio quindici chef reinterpretano il piatto meneghino per eccellenza [...]
sommelier FISAR/giornalista ASA 27.01.2011 | Vino e dintorni Corso FISAR Un corso FISAR - Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori - per aspiranti sommelier in programma dal 28 febbraio e un minicor [...]