27.02.2009 | Cultura e Tradizioni Il calore di Gustolocale con il fuoco della cucina… il fuoco è un buon servo ma è un cattivo padrone… “Ci preoccupiamo molto poco, come consumatori, come utilizzatori di cibo, di que [...]
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24.02.2009 | Eventi Quando il Vigneron è Gentleman Chef Mercoledì 25 marzo ore 20,00 L'officina di Gustolocale, il Ristorante Altro Penacio e la Cantina Maculan presentano: Quando il Vigneron à [...]
Le Mie Degustazioni 16.02.2009 | Vino e dintorni Inama : un grande in terra veneta ed in Italia Se dovessi stilare una ipotetica classifica, delle 10 migliori aziende, che negli ultimi 5 anni si sono distinte ed impresse nella mia memor [...]
29.01.2009 | Vino e dintorni Il Vespaiolo Spumante diventa Doc e si presenta ai cuochi veneti della FIC I cuochi veneti della FIC saranno i primi a degustare il Vespaiolo Extra Dry Beato Bartolomeo, fresco di riconoscimento a DOC. Piacevole alt [...]
Le Mie Degustazioni 20.12.2008 | Vino e dintorni Gambellara : un piccolo paradiso vinicolo Ma oggi voglio scrivere di questa azienda, per un altro prodotto, apparentemente semplice, ma che invece anche a distanza di giorni si è ma [...]