Cantina Collecapretta Da tre generazioni la famiglia Mattioli si occupa di agricoltura e in particolare il vino ha rivestito da sempre un importante aspetto lavorativo in virtù della sua originaria funzione alimentare.Da circa 5 anni l’azienda imbottiglia, riservando però una particolare attenzione anche allo sfuso, [...]
Spoleto Ducale L'azienda viniviticola Spoleto Ducale è situata nel cuore della Verde Umbria, in un crocevia unico e raro del fiume Clitunno, a metà strada tra la città di Montefalco, con le sue splendide architetture e opere d'arte e Spoleto, città che per secoli fu celebrata da artisti e poeti per il suo im [...]
Colle Uncinano Le origini della nostra cantina risalgono alla fine degli anni novanta, quando venne deciso di ristrutturare un antico vigneto presente nella nostra tenuta di Uncinano, acquistata nei primi anni ottanta. La passione per il vino, che spinse la nostra famiglia a realizzare il vigneto seguendo criteri [...]
Monini Zefferino Monini, seguendo il suo istinto e intuendo le proprie capacità organizzative, dà vita a Spoleto in Umbria, ad una società commerciale in generi alimentari.Nasce la Zefferino Monini olio di oliva.Nella precedente attività, ha modo di maturare la convinzione che sarebbe stato premiante c [...]
Azienda Agricola Reali Il mio nome è Luciano Reali e sono il titolare dell’omonima azienda agricola ereditata da mio padre il quale a sua volta l’aveva ereditata da mio nonno. Insomma una dinastia di agricoltori, allevatori ed apicoltori. L’azienda è portata avanti da me personalmente con l’aiuto, quando è nece [...]
Frantoio Feliziani La storia del frantoio Feliziani risale a circa 250 anni fa, esattamente al 1762 (come testimoniato dalla data impressa su un antico orcio ammirabile all'ingresso dell'azienda), anno in cui Angelo Feliziani, avo degli attuali titolari, iniziò a commercializzare a livello locale l'olio estratto d [...]
Pietro Coricelli L’olio di oliva Pietro Coricelli ha una storia tutta italiana, che nasce nel 1939 a Spoleto, nel cuore dell’Umbria, e arriva a noi portando con sé una tradizione mai interrotta, fatta di aromi e sapori intensi, ma anche di grande competenza e professionalità e tecnologia, elementi basilari del [...]
Apicoltura Banconi L’azienda possiede numerosi alveari dislocati in diverse zone dell’Umbria e del Lazio per avere la possibilità di produrre vari tipi di miele monoflora, quali il castagno, il trifoglio, il girasole, la melata di bosco e altri ancora.Il signor Arcangelo Banconi modella il suo lavoro sugli istint [...]
L'Oleivizio - Oleificio Melchiorri Gianfranco I profumi e gli aromi di una terra incantevole l’Umbria. La Famiglia Melchiorri da oltre 40 anni, fà produzione e confezionamento di altissima qualità di Olio Extra Vergine di Oliva a Denominazione di Origine Protetta D.O.P. Umbria, colli Assisi – Spoleto; Olio di Frantoio grezzo non filtrato [...]
Azienda Agricola Gianluca Polidori L'azienda agricola Gianluca Polidori è costituita da una superficie complessiva di circa 30 ettari, suddivisi in due corpi aziendali, uno localizzato nel Comune di Assisi (frazione Rivotorto), l'altro nel Comune di Spoleto, in località Poreta. Entrambi fanno parte della prestigiosa zona di produ [...]
