Il Torchio Vini L'azienda Agricola "il Torchio" ha sede a Salice Salentino(LE) ridente cittadina Salentina, equidistante dal mare Ionio e dal mare Adriatico. Quest'area è naturalmente vocata per la cultura della vite, per la bontà del terreno argilloso, per la felice posizione geografica, a poca distanza dal [...]
Leone de Castris A Nord-Ovest della penisola Salentina, zona di antica tradizione vitivinicola, si trova SALICE SALENTINO, piccolo comune rurale che ospita da più di tre secoli un'antica cantina: la Leone de Castris. Tra i vigneti ubertosi di quel tempo, il Duca Oronzo Arcangelo Maria Francesco Conte di Lemos (ni [...]
Castello Monaci Disegnati dal Sole... Poco lontano dalla città e dal mare, sulla strada che da Lecce porta a Taranto, alle porte di Salice Salentino, immersis suna vegetazione secolare, trovano spazio i vignet di Castello Monaci. 150 ettari di terreno con un profilo pedologico caratterizzato da due strati, uno [...]
Azienda Agricola Casilli L’azienda Agricola Casilli nasce negli anni 70 grazie alla passione che lega ancora oggi l’intera famiglia all’agricoltura. Sorge a Salice Salentino, paese a nord di Lecce rinomato per il vino DOC. Il Salice Salentino, rosso e rosato, viene prodotto per massima parte con le uve di vitigni negr [...]
