Tenuta Armaiolo Si estende per oltre 600 ettari, dei quali circa 100 utilizzati per la coltura dell'olivo.La raccolta delle olive avviene rigorosamente a mano, la molitura viene effettuata nel frantoio dell'azienda con metodo di estrazione a freddo che permette di ottenere un olio extravergine di altissima qualit [...]

Podere Pereto Podere Pereto è un’Azienda Agricola toscana che coltiva secondo il metodo dell’Agricoltura Biologica dal 1993 ed è certificata dall’Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale (I.C.E.A.).L’Azienda, che coltiva circa 70 ettari, è a conduzione familiare e si avvale dell’aiuto di co [...]

Birrificio La Stecciaia La Stecciaia è il primo birrificio agricolo con certificazione biologica in Toscana e nasce all’interno dell’azienda agricola Podere del Pereto di Riva Isabella che dal 1995 coltiva cereali secondo il metodo biologico. La scelta di tracciabilità e la filiera corta danno vita a birre dai mol [...]