Oritana Carni Oritana Carni è un'azienda specializzata nel commercio di bestiame vivo, carni in genere, pollame, salumi, insaccati freschi, formaggi. Un' azienda all'avangurdia nell'innovazione tecnologica e negli standard qualitativi di prodotto garantendo qualità, efficienza e competitività. Una realtà [...]

Pinto Formaggi La famiglia Pinto è da generazioni dedita alla pastorizia e alla caseficazione.Il laboratorio artigianale con annesso punto vendita risale però a tempi molto più recenti, e precisamente al 2002.La gamma dei prodotti comprende caciocavalli, cacioricotta classica e aromatizzata al peperoncino al ba [...]

Caseificio Pipino Ancora oggi, visitando il laboratorio e l’adiacente punto vendita nel centro della medievale città di Oria sarete accolti come vecchi amici, potrete assistere alla lavorazione del latte completamente manuale, veder Il mastro casaro al lavoro nascere, come per magia, profumatissime mozzarelle tra [...]

Spina "Sapori di Puglia" L’Azienda “Spina Antonio – Produzione Artigianale Sottoli e Sottaceti” nasce nel lontano 1966, un quarantennio di presenza, esperienza e innovazione. Antonio Spina (detto Tonino), capostipite della famiglia Spina, nel 1961 si trasferisce in cerca di lavoro e fortuna a Torino, inserendosi in [...]