Ricerca aziende e profili: Nemi, Roma

Prodotti tipici (produzione) in Lazio, provincia di Roma ,a Nemi  in Piazza Roma 5

Salumificio artigianale Castelli Il mio bisnonno Felice Castelli arriva da Norcia nel 1850 e con 5 figli maschi apre una norcineria a Genzano, destinata a condizionare per due secoli la cultura alimentare di Roma e provincia. La qualità della materia prima, l’ esperienza nella lavorazione e la disponibilità economica favoriscon [...]

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