Salumificio Angelo De Lucia "Il Salumificio Angelo De Lucia con sede a Mugnano del Cardinale (Avellino), si è specializzato nella macellazione di suini per la produzione di salami, strutto ed affini. L'azienda è stata fondata nell' anno 1890 da Giovanni De Lucia ed in poco tempo si è imposta all' attenzione di tutto il [...]

Salumificio Lacis Il Salumificio Lacis nasce nel 1947 a Mugnano del Cardinale (AV) dall’idea imprenditoriale di Nicola Saveriano come una piccola azienda familiare. In quegli anni la produzione dei salumi e degli insaccati avveniva in modo quasi esclusivamente artigianale secondo la tradizione e l’esperienza loc [...]