Giovannini L'Azienda Giovanni sorge sulle dolci pendenze del territorio imole a metà degli anni 60'. In questa terra d'incontro tra l'Emilia e la Romagna,da sempre sinonimo di generosa convivialità e schietta devozione al culto di Bacco,il copostipite della famiglia Garibaldo Giovannini diede inizio ad [...]

Tre Monti ll centro aziendale sorge al centro del podere di Imola, dove vengono vinificate solo ed esclusivamente le uve provenienti dai vigneti di proprietà. ll centro aziendale sorge al centro del podere di Imola, dove vengono vinificate solo ed esclusivamente le uve provenienti dai vigneti di proprietà. [...]

Azienda Agricola Zuffa Marino Noi nasciamo, enologicamente parlando, nel 1800 a Imola, Emilia Romagna. Ne è la prova la prima bottiglia col numero 1, etichettata proprio in quell’anno. Prima di allora producevamo solo vino sfuso o bottiglie non etichettate per consumo esclusivamente familiare. Il vino è il miglior rappresen [...]

Azienda Agricola Morara L’Azienda Agricola Morara Ivan si trova sulle colline di Imola a 5 Km da Borgo Tossignano e a 6 da Imola. L’Azienda Agricola è nata nel 1973 quando il podere “Piovego” fu acquistato dalla famiglia Morara, dal nonno di Ivan che da Casola Valsenio venne in queste ridenti colline. Assieme all [...]

Cantina dei Colli Romagnoli La Cantina dei Colli Romagnoli è una protagonista della viticoltura emiliano romagnola. Duemila soci che perseguono il progetto di valorizzazione delle produzioni viticole del territorio attraverso l’integrazione degli impianti di lavorazione e l’utilizzo di moderne tecnologie per la realizzaz [...]

Società Agricola Franchini L'azienda è posta tra i Comuni di Imola e Casalfiumanese nella Vallata del Santerno, si estende per circa 70 ettari sulle colline di Fabbrica e Ponticelli Pieve L'Azienda fondata nel 1964 da Nonno Giulio e i suoi figli è ora gestita da Vivo, Florio, Massimo e Jader Franchini, una conduzione f [...]

Tenuta Cà Lunga Entrare alla Ca' Lunga è un pò come entrare a casa di Bacco. L'azienda nata nel 1961 è giunta nella sua gestione alla terza generazione: Paolo Cassetta, attuale titolare, con i preziosi consigli del padre e del nonno, uniti alla professionalità dell'agronomo e dell'enologo di cui ha deciso di a [...]

Merlotta Dal 1962 tre generazioni scrivono la storia dell'azienda, ognuna con apporti diversi in relazione ai tempi , ma caratterizzandola con contenuti comuni di sacrifici, di capacità e soddisfazioni. Una storia semplice, ma di grande intensità, che parla di uomini e di donne, di padri e di figli, di v [...]

Torrefazione Caffè Gourmet Dopo una trentennale esperienza nell’Azienda di famiglia, ho fondato nel 2002 la TORREFAZIONE CAFFE’ GOURMET a Imola, città famosa per le competizioni di auto e moto, per la produzione mondiale di ceramica e per la sua lunga tradizione eno-gastronomica. Da queste terre fertili provengono vini e [...]

San Domenico Il 7 marzo 1970 Gianluigi Morini apre a Imola il Ristorante San Domenico introducendo per la prima volta nella ristorazione italiana, quella idea di "cucina di casa" che lo aveva da sempre affascinato durante lunghi anni di ricerche e di letture. Fino a quel momento questo tipo di cucina era stato [...]