Cottanera Nelle terre nere dell’Etna la coltivazione delle vite è di tradizione. Un’ eredità millenaria che Guglielmo ed Enzo Cambria hanno raccolto con Cottanera, un progetto imprenditoriale votato all’eccellenza. La lava che fuoriesce dal vulcano ha dato vita ad un terroir esclusivo, straordinario c [...]
Calcagno In località Passopisciaro (Castiglione di Sicilia/CT c/da Arcuria-Feudo di mezzo) situati tra il parco dell’Etna e il parco fluviale dell’Alcantara, impiantati su colate laviche antiche che nei secoli si sono susseguite e inondati dal profumo intenso e malinconico delle ginestre si trovano i vi [...]
Passopisciaro Pochi avrebbero scommeso su Sarteano, in Val d'Orcia, dove ora sorge Trinoro, e sui suoi vini, ma oggi è una griffe internazionale
La Capirossa Dai tipici terrazzamenti in pietra lavica, a pochi passi dal mare della Sicilia e dai crateri dell'Etna, si estendono per quindici ettari i vigneti aziendali de La Capirossa. Situati all’interno del versante nord del vulcano e precisamente a Solicchiata di Castiglione di Sicilia, i vigneti stori [...]
I Custodi Custodire vuol dire preservare il territorio, mantenere le tradizioni e rispettare la persona. Da questi valori e dall’amore verso una terra meravigliosa come quella Etnea, dove la vite è stata portata dall’uomo più di due millenni fa, nascono i vini de I Custodi, frutto della generosità del [...]
Cantine Graci Ci troviamo sul versante Nord dell’Etna a Passopisciaro, una zona di millenaria tradizione vitivinicola. Le nostre vigne, con una densità tra i 6.000 ed i 10.000 ceppi per ettaro, si trovano tra i 600 e 1.100 mt sul livello del mare. Una parte dei vigneti è impiantata a piede franco, cioè senz [...]
Vini Scirto L’idea di creare Vini Scirto dell’Azienda Agricola Faro Giuseppina, nasce dalla passione per la vigna e per il vino e dalla voglia di conservare la tradizione fondendola con l’innovazione. [...]
Cantine Russo La tradizione vitivinicola della famiglia Russo inizia due secoli fa e si è tramandata da padre in figlio fino ad oggi. All'inizio, era il 1860, la famiglia Russo si dedicava esclusivamente alla coltivazione dei propri vigneti situati nella zona di Solicchiata, Comune di Castiglione di Sicilia, fi [...]
Cantine Patria Le cantine PATRIA prendono nome dalla contrada Patria, presso Monreale: fu in quella contrada che la famiglia Di Miceli acquistò un feudo nel 1950. Molti anni più tardi, nel 1998 per l´esattezza, il presidente della soc. Coop. PATRIA Francesco Di Miceli forte della sua esperienza da agronomo ed e [...]
Piano dei Daini Il paesaggio è quello arcaico dell'Etna. Nelle due contrade di Solicchiata e Passopisciaro a 700 metri slm, si estende la tenuta Piano dei Daini, per una superficie vitata complessiva di circa 8 ha. Di questi - circa 3 ha - sono vigne coltivate ad alberello, franche di piede e piantate in epoca pre [...]
