I Due Aironi L’azienda è stata acquistata nel 1993 in area Classica dei Colli Bolognesi e, al tempo, era totalmente abbandonata e non coltivata. Inizialmente furono piantati 6,5 ha di vigneto specializzato di Pignoletto, Chardonnay e Cabernet Sauvignon e fu realizzata una prima piccola cantina avviando le pr [...]

Salumificio Franceschini Grazie al duro lavoro e alla innegabile passione per questa atività, nel 1964, in un paesino del bolognese denominato Savigno, due fratelli, Primo e Pasqualino Franceschini creano il loro primo esercizio commerciale. L'attività svolta principalmente era quella della lavorazione delle carni suine [...]

Agriturismo Fattoria Quercia In una splendida posizione collinare a Castello di Serravalle, a pochi km da Bologna, l’agriturismo Fattoria Quercia propone piatti tipici della cucina bolognese, camere confortevoli con servizio di bed and breakfast ed i prodotti aziendali biologici. Inoltre piscina, tiro con l’arco, trekking, [...]

Tenuta San'Urbano Immersa in una piccola valle circondata dai calanchi a 400 di altezza, la nostra piccola azienda è nata dal recupero di un vigneto di Barbera impiantato negli anni 70. A partire dal prossimo anno si arricchirà inoltre di una piccola produzione di Cabernet Sauvignon. La lavorazione è manuale a la [...]