Azienda Agricola Pratesi L’Azienda Agricola Pratesi produce vino nella zona di Carmignano, zona situata nel cuore della Toscana e vocata alla produzione del vino di qualità fin dall’epoca medicea. Infatti è una delle quattro zone di produzione presenti in un bando Mediceo del 1716 in cui, Cosimo III De’ Medici, deli [...]

Fattoria Ambra La Fattoria Ambra è proprietà della famiglia Romei Rigoli fin dalla metà del secolo scorso. L'azienda è posta nelle vicinanze del fiume Ombrone e della Villa Medicea di Poggio a Caiano. Il suo nome trae origine infatti dal poema "Ambra", scritto nel quindicesimo secolo da Lorenzo Il Magnifico [...]

Tenuta Capezzana A Carmignano la vite si coltivava già nell'epoca preromana, circa 3000 anni fa, come dimostrano i vasi da vino e le coppe da degustazione trovati nelle tombe etrusche. Nell'archivio di stato di Firenze è stata rintracciata una pergamena datata 804: si tratta di un contratto di affitto che docum [...]

Castelvecchio L’ azienda “Castelvecchio” si distingue per la qualità della vinificazione estremamente accurata, per l’utilizzo delle più moderne tecnologie, per l’attenzione alla tradizione e l’amore con cui viene eseguita ogni fase, dalla vendemmia all’invecchiamento, nel pieno rispetto degli equ [...]

Fattoria le Ginestre La fattoria delle Ginestre è un antica fattoria granducale ubicata in provincia di Prato nel comune di Carmignano in un territorio che a partire dal XV secolo ha visto molte ricche famiglie fiorentine investire i loro capitali in ville e poderi sulla scia dei Medici, che proprio ai due estremi del [...]

Strada Medicea dei vini di Carmignano La "Strada dei vini di Carmignano e dei Sapori Tipici Pratesi" nasce nel maggio del 2009 come evoluzione della "Strada Medicea dei vini di Carmignano", un progetto ideato dalla Pro Loco di carmignano e dal Consorzio di Tutela del Carmignano DOCG alla fine degli anni '90, riunendo i produttori v [...]