24.01.2007 | Prodotti Tipici La Salamina da sugo di Madonna Boschi Oggi cari amici lettori vi voglio parlare della salama o salamina da sugo della provincia di Ferrara, un insaccato a base di suino, che vien [...]
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Le Mie Degustazioni 14.01.2011 | Prodotti Tipici Primitivo di Manduria : mon Amour Io non so chi è , o chi sia stata, Mamma Teresa , ma di una cosa sono certo : Mamma Teresa è, o è stata, una GRANDE mamma ed una GRANDE d [...]
Le Mie Degustazioni 24.01.2011 | Prodotti Tipici Cristian Beduschi, ovvero l'arte del cioccolato Cristian Beduschi cioccolatiere campione del mondo ecco in sintesi la sua storia. [...]
Le Mie Degustazioni 01.12.2011 | Prodotti Tipici Un Grande Vitigno tra i Grandi : Il Primitivo Il primo amore non si scorda mai [...]
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Le Mie Degustazioni 15.11.2018 | Prodotti Tipici Salama Night 2018 Metti 6 amici intorno allo stesso tavolo, uno dei quali chef amatoriale di livello, il sommelier di turno non manca, e ne scaturisce una ser [...]
Le Mie Degustazioni 09.06.2008 | Vino e dintorni 3° Serata di avvicinamento al vino a Ferrara Si è conclusa a Ferrara, presso l’ Associazione Culturale Jazz-Life, la 3° ed ultima serata di avvicinamento al vino. Gli argomenti trat [...]
15.02.2007 | Vino e dintorni Il Giraluna che fa…….girare la testa Raramente capita di incontrare vini di questo spessore e livello, ma andiamo per gradi. Ho conosciuto la sig.ra Ines Zicari, dell'omonima te [...]