Propoli

Foto prodotto Con il variare del periodo di raccolta, del tipo di vegetazione e della specie di resina varia anche la composizione chimica della propoli, come anche il colore, l’aroma e il sapore. In generale, si possono individuare, oltre a resine e balsami e cere, materiali organici (per esempio i flavonoidi), pollini, minerali e vitamine.

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