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Birra chiara ad alta fermentazione prodotta con una miscela di malti d’orzo e di frumento caratterizzata da intensi sentori olfattivi e da un forte tenore alcolico. Aromatizzata con l’aggiunta di cannella e buccia d’arancia presenta una schiuma fine e persistente e un bel colore dorato. E’ una birra complessa e raffinata che combina le particolarità aromatiche ad un gusto pieno e appagante. Si sposa molto bene con piatti speziati, formaggi erborinati e di media stagionatura. Si consiglia di servire a 10°C –12°C.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo e di frumento, zucchero di canna del circuito equo e solidale, luppolo, spezie, lievito
alc. 6,8% vol. 75 cl. e