Carosello bar è una miscela saporita e persistente che permette di bere al bar un caffè corposo, dal gusto intenso e mediamente cremoso.
La miscela è il frutto di un abbinamento di caffè Arabica lavati provenienti dal centro America e Brasile (80 %) e di caffè Robusta lavati e naturali provenienti dal centro America ed India (20 %).
I caffè verdi sono rigorosamente tostati a legna, separatamente, per ottenere una tostatura omogenea delle singole qualità e miscelati in un secondo momento.
Il confezionamento è effettuato in confezioni da 1 Kg.
La miscela è studiata per l’utilizzo specifico con macchine professionali.