Occianòva

• Azienda: Azienda Agricola Elio Monaco
• Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

L’olio Occianòva è ottenuto da tre diverse varietà di ulivo (Frantoiano, Leccino e Pendolino). Un blend robusto ed equilibrato, con note di carciofo, prato falciato e foglie verdi. Un vivo piccante lo rende sincero e ne allunga la piacevole persistenza. È ideale per un consumo quotidiano: il suo sapore deciso ma non invasivo lo rende adatto all’utilizzo in cucina, oltre che a crudo.