Grappa Invecchiata Old'S

• Azienda: Distilleria Schiavo
• Categoria: Grappe e Distillati > Grappe

Questa grappa è stata ottenuta dal blend di quattro grappe diverse: Cabernet, Merlot, Garganega e Moscato. Invecchiata volutamente in barrique usate, per mantenere il profumo floreale del Moscato supportato dalla nota di miele d'acacia. Prodotto anticonformista.
Varietà uvaggio
Cabernet, Merlot, Garganega, Moscato.

Distillazione
Impianto di distillazione discontinuo a bassa pressione in alambicchi di rame.


Sensazioni
Vista.
Gialla paglierino, brillante.
Olfatto.
Note floreali e miele d'acacia.

Gusto.
Morbida, pulita dal retrogusto asciutto.

Sensazioni complessive.
Anticonformista.


Temperatura di servizio
16-18° C.