Sulcino
- Azienda: Latteria Sociale Santadi
- Categoria: Formaggi e Latte > Ovini
Caratteristiche:Formaggio prodotto con latte di pecora, a pasta compatta, con rara occhiatura, bianca o leggermente paglierina, dal gusto dolce. Da tavola.
Peso medio: 0,8 - 1,2 Kg
Stagionatura: minimo 20 giorni
