L'uva utilizzata è il Cannonau di una nostra vigna.
La BB-10 sarà in vendita a ridosso delle feste natalizie e sarà prodotta solo una volta all'anno, ossia nel periodo della vendemmia della vigna suddetta, in quantità ovviamente limitatissima (circa 1000 bottiglie/anno).
Temperatura di servizio: 15°-16°C
Alc. 10% vol.