Acacia

• Azienda: Apicoltura Pieropan
• Categoria: Frutta e Conserve > Confetture

Il re dei nostri mieli, riusciamo a produrlo un po' in tutta la provincia di Vicenza, grazie alla vasta presenza di questa pianta produttrice di profumatissimi fiori bianchi. Il colore è molto chiaro e si trova quasi sempre liquido, l'odore è leggero mentre il sapore dolcissimo ricorda quello della vaniglia. È un miele molto delicato che piace a tutti, ottimo sia come miele da tavola che come dolcificante.