Funghi muschio ( Volvarea Volvacea), Pleurothus ( Ostreatus) ,Pholiota Nameco, Schiitake (Lentinus Edodes), Champignon( Agaricus Bisporus), olio extra vergine di oliva, aglio peperoncino, aceto, sale. Correttore di acidità: acido citrico.
Un vivace assortimento di funghi sodi e perfettamente integri,disposti disordinatamente nel vaso, ricoperti di olio extra vergine di oliva e conditi con peperoncino e aglio. Ideali come antipasti,o per uno spuntino assieme a pane, formaggi o per guarnire pizze e crostini.