Lardo Stagionato
- Azienda: Gubbio Salumi
- Categoria: Salumi e Carni > Suini
Ingredienti: Ottenuto da maiali provenienti dalle colline umbre con età superiore ad 1 anno, allevati con cereali e ghiande.Stagionatura: 6 mesi.
Consiglio: Tagliato sottile si può condire con aceto balsamico, oppure con pepe o paprika.
