Prodotti Tipici o Artigianali in Puglia

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Nome Novità Popolarità

Carciofi spaccati

Azienda: Via Rafi n°1
Cellino San Marco (BR), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Carciofi, olio extra vergine di oliva, origano, peperoncino, sale, aceto. Correttore di acidità: acido citrico. Il prodotto, selezionato con la massima cura, viene conservato in olio extra vergine d...

Capperi in aceto

Azienda: Via Rafi n°1
Cellino San Marco (BR), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Capperi, acqua, aceto, sale. Apprezzati per il loro colore e il sapore danno tocco in più e un gusto particolare a qualunque piatto....

Aglio Olio e Peperoncino

Azienda: Via Rafi n°1
Cellino San Marco (BR), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: L’ aglio, conservato a spicchi con i peperoncini rossi e il prezzemolo, è una festa di colore. L’olio extra vergine di oliva in questa ricetta ha il duplice compito di conservare l’aglio e di a...

Sugo di Pomodorini e Basilico

Azienda: Tocchi di Puglia
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Pesto, Sughi e Salse

Descrizione: Passata di pomodori Basilico Olio extra vergine di oliv Sale...

Sugo con Polpette di Pane

Azienda: Tocchi di Puglia
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Pesto, Sughi e Salse

Descrizione: Passata di pomodoro Olio extra vergine di olive Spezie e Sale Polpette di Pane: Formaggio Uova Pan grattato Spezie...

Sugo ai Funghi cardoncelli

Azienda: Tocchi di Puglia
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Pesto, Sughi e Salse

Descrizione: Passata di pomodoro Funghi cardoncelli Olio extra vergine di olive Aglio Prezzemolo Sale...

Zucchine Mediterranee

Azienda: Tocchi di Puglia
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Zucchine Olio extra vergine di oliva Aceto Sale Spezie...

Pomodori Secchi

Azienda: Tocchi di Puglia
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Pomodori secchi Olio extra vergine di oliva Aceto Sale Spezie...

Funghi Cardoncelli

Azienda: Tocchi di Puglia
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Funghi Cardoncelli Olio extra vergine di oliv Aceto Sale Spezie...

Cime Di Rapa

Azienda: Tocchi di Puglia
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Cime di rapa Olio extra vergine di oliva Aceto Sale Spezie...
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