Prodotti Tipici o Artigianali in Lombardia

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Nome Novità Popolarità

Caterpillar

Azienda: BrewFist
Codogno (LO), Lombardia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Malti: Pale, Rye, Caramalt, Crystal, Wheat Luppoli: Columbus, Motueka Collaboration brew con il birrificio danese Beer Here. Pale ale con malto di segale e luppoli neozelandesi. Amara, secca con...

Fruttini Fico d’India

Azienda: La Casa dei Golosi
Milano (MI), Lombardia

Categoria: Dolci e Gelati > Gelati, Sorbetti e Granite

Descrizione: Descrizione Frutta fresca e/o congelata dalla quale viene ricavata la polpa per il gelato. Lo stesso viene poi inserito nelle bucce vuote per formare il Fruttino Gelato e ricreare lo stesso sapore e ...

Bresola della Valtellina IGP

Azienda: Rigamonti
Montagna In Valtellina (SO), Lombardia

Categoria: Salumi e Carni > Bovini

Descrizione: La magnificenza della bresaola Rigamonti IGP (Indicazione Geografica Protetta) è frutto della nostra rigorosa selezione dei migliori tagli della coscia bovina, degli aromi sofisticati e intensi delle...

Formaggio DOP Taleggio

Azienda: Pezzera
Gazzaniga (BG), Lombardia

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: ASPETTO Bianco paglierino CONSISTENZA Pasta compatta più morbida nel sottocrosta CROSTA Sottile, morbida, rosata naturale SAPORE Caratteristico, leggermente acidulo con retrogusto tartufato F...

Orobia Rossa

Azienda: Orobia
Gorle (BG), Lombardia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra extra special bitter prodotta per infusione, ad alta fermentazione. Colore rosso scuro, gasatura media e una schiuma compatta, è una birra con forte retrogusto amaro ben bilanciato dall'arom...

Orobia Chiara Doppio Malto

Azienda: Orobia
Gorle (BG), Lombardia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra strong ale non pastorizzata e non filtrata. Viene fermentata con uno speciale lievito belga che le conferisce un aroma fruttato molto particolare. Al naso e al palato spicca l'aroma di lup...

Orobia Chiara

Azienda: Orobia
Gorle (BG), Lombardia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra lager a bassa fermentazione non filtrata. Viene prodotta con malti e luppoli tedeschi. Al naso e al palato spicca l'aroma di luppolo mentre aroma e gusto della speciale miscela di malti le...

Eneide

Azienda: Agribirrificio Luppolajo
Castel Goffredo (MN), Lombardia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra color mogano con schiuma color crema, abbondante e persistente. Luppolatura ricca, con sentori di agrume, citronella e frutta tropicale; note tostate ed etiliche danno sostegno alla struttura co...

Rosae

Azienda: Agribirrificio Luppolajo
Castel Goffredo (MN), Lombardia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra ambrata di ispirazione inglese, schiuma avorio, con grana fine. Sentori di caramello, agrumi, resina. Gusto inizialmente dolce, ma decisamente amara nel finale. Certamente una birra nata dalla ...

Bucolica

Azienda: Agribirrificio Luppolajo
Castel Goffredo (MN), Lombardia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra chiara ispirata alle antiche Kolsch di Colonia, tra le rare birre di puro malto d'orzo ad alta fermentazione tedesche. Velata, dalla schiuma bianca e persistente. Sentori di cereale, miele d'aca...
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