Prodotti Tipici o Artigianali in Liguria

Vino vermentino

Azienda: Azienda agricola terredisolegnana
Bolano (SP), Liguria

Categoria: Bevande > Altre bevande

Descrizione: Composto da 90 % vermentino e 10% Albarola, le sue uve sono raccolte da vigneti di oltre 15 anni nel pieno dello sviluppo e della forza. Vinificato a freddo e lasciato riposare in acciaio si presenta ...

Confettura di mirtilli

Azienda: Azienda Agricola Fernandez
Finale Ligure (SV), Liguria

Categoria: Frutta e Conserve > Confetture

Descrizione: ingredienti: mirtilli, zucchero, pectina.Frutta utlizzata 120gr per 100gr. Zuccheri totali 48 per 100gr.Accostamenti suggeriti Da spalmare sul pane tostato o come prima colazione/spuntino pomeridiano ...

Confettura di Fragola senza zuccheri

Azienda: Azienda Agricola Fernandez
Finale Ligure (SV), Liguria

Categoria: Frutta e Conserve > Confetture

Descrizione: Ingredienti: fragole, succo di mela, pectina. Frutta utilizzata: 120gr per 100 gr. Accostamenti suggeriti Da spalmare sul pane come prima colazione/spuntino pomeridiano, Ottime per le torte . Peso:...

Scotch Ale

Azienda: Birrificio del Golfo
La Spezia (SP), Liguria

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Wee heavy dal colore bruno, spuma cremosa, corpo pieno e robusto dalle note torbate e terrose Abbinamenti: ottima nel dopo cena e con cacciagione, formaggi stagionati, pesce e carni affumicate....

Golden Ale

Azienda: Birrificio del Golfo
La Spezia (SP), Liguria

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Colore oro carico, spuma soffice e bianca, ale piena e ben luppolata utilizza Maris Otter il più pregiato dei malti inglesi, dry hopping con fiori di EKG. Un classico! Abbinamenti: piatti a base ...

Pesto alla ligure

Azienda: Frantoio Olive Marco di Marco
Albenga (SV), Liguria

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Pesto, Sughi e Salse

Descrizione: Ingredienti: Basilico genovese D.O.P. Olio extra Vergine di oliva,Formaggio pecorino D.O.P. ,pinoli,aglio,sale....

Melanzane

Azienda: Frantoio Olive Marco di Marco
Albenga (SV), Liguria

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Ingredienti: melanzane,olio di oliva,aceto,aromi Naturali,sale....

Olive snocciolate sott'olio

Azienda: Frantoio Olive Marco di Marco
Albenga (SV), Liguria

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Ingredienti: Olive taggiasche salamoia snocciolate, olio extra vergine di oliva,sale,aromi naturali....

Olio Extra Mosto

Azienda: Frantoio Olive Marco di Marco
Albenga (SV), Liguria

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: L’Olio Extra Vergine di Oliva “mosto” è il risultato di una metodica selezione. Ha gusto morbido ed equilibrato come vuole la migliore tradizione mediterranea. Dopo una lenta e naturale decant...

Le fasce d'oro

Azienda: Frantoio Olive Marco di Marco
Albenga (SV), Liguria

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Olio Extra Vergine di Oliva Le Fasce D’Oro è prodotto esclusivamente da olive di varietà “taggiasca”. E’ un olio delicato con leggero frutto nel finale, rotondo, pulito. E’gentile al pa...