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Prodotti Tipici o Artigianali in Friuli Venezia Giulia

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Nome Novità Popolarità

Azienda: I Salumi di Carnia
Ovaro (UD), Friuli Venezia Giulia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Questo prelibato lardo viene prodotto esclusivamente con suini nati ed allevati in Friuli che hanno un età compresa fra i dieci e i dodici mesi, il loro peso si aggira intorno ai 200 kg. Viene rigor...

Filet di Skena

Azienda: I Salumi di Carnia
Ovaro (UD), Friuli Venezia Giulia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: E’ sicuramente la parte più pregiata del suino. Una vera specialità per la sua morbidezza e raffinatezza, ideale per un’occasione che richiede qualcosa di sublime. Viene prodotto esclusivamente ...

Pirinat

Azienda: La Birra di Meni
Cavasso Nuovo (PN), Friuli Venezia Giulia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Dal colore scurissimo, dall’aroma erbaceo con note tostate e luppolate, dal gusto morbido con chiari sentori di caffè....

Runcis

Azienda: La Birra di Meni
Cavasso Nuovo (PN), Friuli Venezia Giulia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Dal colore ambrato - rossiccio, con aroma di caramello e luppolo, al palato si presenta corposa e dolce, ma con un finale piacevolmente amarognolo....

Centis

Azienda: La Birra di Meni
Cavasso Nuovo (PN), Friuli Venezia Giulia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Dissetante, gradevolissima d’estate, la caratterizza un piacevole aroma fruttato di banana, pera e mela con un leggero retrogusto di lievito....

Siriviela

Azienda: La Birra di Meni
Cavasso Nuovo (PN), Friuli Venezia Giulia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Profumi marcatamente luppolati con note sia floreali che vegetali, molto corposa, con il caratteristico gusto dell'amarezza del luppolo....

Fich

Azienda: Valscura
Caneva (PN), Friuli Venezia Giulia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra stile season al Figo Moro di Caneva pienamente voluttuosa di profumi e sapori di fico rifermentata in bottiglia. Unica nel suo genere Birra da degustazione...

Panera

Azienda: Valscura
Caneva (PN), Friuli Venezia Giulia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra weiss opalescente con malti di orzo e frumento, frumento puro. Sapori di crem caramel e vaniglia Rifermentata in bottiglia. Rinfrescante e leggermente acidula....

Santa Barbara

Azienda: Valscura
Caneva (PN), Friuli Venezia Giulia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra rossa ad alta fermentazione caratterizzata da notevoli profumi fruttati e da persistenti note di luppolo. Rifermentata in bottiglia. Birra conviviale...

Liquentia

Azienda: Valscura
Caneva (PN), Friuli Venezia Giulia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra chiara dal colore giallo paglierino, prodotto con i migliori orzi maltati primaverili di tipo Pils, presenta note di malto affinate dai freschi luppoli dell'Hallertauer, prodotta con purissima a...

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