Multivarietale
Azienda:
LE FERRE
Castellaneta (TA), Puglia
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: NOTE ORGANOLETTICHE/DEGUSTAZIONE:
Ricercata combinazione di più varietà di olive per un olio che ben esprime aromi di mandorla, fruttato dolce, amaro leggero con un delicato e piacevole retrogusto ...
Luxury
Azienda:
LE FERRE
Castellaneta (TA), Puglia
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: Dall’unione tra l’eccellenza nella produzione dell’olio extravergine d’oliva LE FERRE e l’arte della lavorazione della ceramica nasce la “Linea Luxury”: una elegante bottiglia decorata c...
Timo
Azienda:
LE FERRE
Castellaneta (TA), Puglia
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: NOTE ORGANOLETTICHE/DEGUSTAZIONE:
Il Timo è una spezia tipica del Mediterraneo. Il suo gusto viene definito intensamente aromatico.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Se ne consiglia l’uso con pollame, ...
Tartufo Nero
Azienda:
LE FERRE
Castellaneta (TA), Puglia
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: NOTE ORGANOLETTICHE/DEGUSTAZIONE:
Olio dal profumo intenso, esaltante, tipico dei migliori tartufi neri italiani considerati veri “tesori della natura”.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Si consiglia ...
Tartufo Bianco
Azienda:
LE FERRE
Castellaneta (TA), Puglia
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: NOTE ORGANOLETTICHE/DEGUSTAZIONE:
Pregiato condimento dal gusto e profumo intenso e persistente.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ideale su carni rosse cotte o carpacci, uova e formaggi o per insolite br...
Salvia
Azienda:
LE FERRE
Castellaneta (TA), Puglia
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: NOTE ORGANOLETTICHE/DEGUSTAZIONE:
La Salvia ha un gusto leggermente amaro e pungente.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: La Salvia è un’erba molto utilizzata per aromatizzare arrosti, in particolare di ...
Rosmarino
Azienda:
LE FERRE
Castellaneta (TA), Puglia
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: NOTE ORGANOLETTICHE/DEGUSTAZIONE:
Ha un gradevole gusto aromatico, lievemente piccante.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: L’olio al Rosmarino è un condimento ideale per carni bianche, piatti a base di ...
Funghi Porcini
Azienda:
LE FERRE
Castellaneta (TA), Puglia
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: NOTE ORGANOLETTICHE/DEGUSTAZIONE:
Condimento dal sapore spiccato e deciso, dall’odore piacevole.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ideale per mantecare risotti e primi piatti di cui esalta sapori e prof...
Peperoncino
Azienda:
LE FERRE
Castellaneta (TA), Puglia
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: NOTE ORGANOLETTICHE/DEGUSTAZIONE:
Il suo gusto è tipicamente piccante, persistente e avvolgente.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: E’ ottimo in preparazioni a base di carne, di pesce, nelle salse di po...
