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Prodotti Tipici o Artigianali in provincia di Asti

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Nome Novità Popolarità

Azienda: PonteBallerine
San Damiano D'asti (AT), Piemonte

Categoria: Miele > Uniflorale

Descrizione: Miele raccolto dalla fioritura dei prati montani. - Colore ambrato. Cristalizza. - Profumo floreale. - Sapore intenso. - Utilizzato per la cura del raffreddore. - Indicato per infusi e punch....

Tiglio

Azienda: PonteBallerine
San Damiano D'asti (AT), Piemonte

Categoria: Miele > Melata

Descrizione: Miele considerato tra i più pregiati, viene prodotto in piccoli areali montani. - Colore ambra scuro, rossastro. Cristallizza lentamente. - Profumo forte, leggermente mentolato. - Sapore balsamico...

Millefiori

Azienda: PonteBallerine
San Damiano D'asti (AT), Piemonte

Categoria: Miele > Millefiori

Descrizione: Miele prodotto in Agosto, racchiude in sè una innumerevole quantità di fiori. - Colore ambrato. Cristallizza. - Profumo intenso, persistente. - Sapore leggermente aromatico. - E' un calmante del...

Ciliegio

Azienda: PonteBallerine
San Damiano D'asti (AT), Piemonte

Categoria: Miele > Melata

Descrizione: Miele pregiato di limitata produzione raccolto sulle colline dove i ciliegi nascono spontanei. - Colore ambra chiaro. Cristallizza lentamente. - Profumo fine, caratteristico dei fiori d'origine. - ...

Tarassaco

Azienda: PonteBallerine
San Damiano D'asti (AT), Piemonte

Categoria: Miele > Melata

Descrizione: Miele prodotto all'inizio della primavera dal "Dente di Leone". - Colore giallino. Cristallizza. - Profumo molto intenso, pungente. - Sapore gradevole, deciso. - Possiede proprietà tera...

Acacia

Azienda: PonteBallerine
San Damiano D'asti (AT), Piemonte

Categoria: Miele > Melata

Descrizione: Miele molto apprezzato raccolto dai boschi del Monferrato. - Colore paglierino chiaro, trasparente. - Profumo fine, floreale. - Sapore dolce, di confetto, delicato. - E' un ottimo emoliente e per ...

Il Prosciutto Cotto Alta Qualità

Azienda: AgriSalumeria Luiset
Ferrere (AT), Piemonte

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Come per le migliori salumerie, anche noi produciamo il "classico" prosciutto cotto.Ovviamente segue lo stile di tutti gli altri prodotti: genuinità, semplicità, gusto delicato e poco spez...

Il Salame Luiset

Azienda: AgriSalumeria Luiset
Ferrere (AT), Piemonte

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Il Salame Luiset è l?eccellenza della nostra produzione, la cui preparazione si basa su una preziosa ricetta di famiglia: una lieve salatura e delicata speziatura per esaltare il naturale gusto della...

Pancetta arrotolata

Azienda: AgriSalumeria Luiset
Ferrere (AT), Piemonte

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: La pancetta si ricava dai tessuti adiposi e muscolari che rivestono il costato del maiale. Dalla sua lavorazione si ricavano prodotti diversi per aspetto, aroma e sapore. La pancetta viene condita co...

Il Guanciale di casa Luiset

Azienda: AgriSalumeria Luiset
Ferrere (AT), Piemonte

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Il guanciale non va confuso con la pancetta, che proviene dal costato del maiale ed è riccamente marezzata di muscolo. Il guanciale al contrario è costituito da un taglio ricavato dalla guancia e d...

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